Anorexia nervosa

Spisevegring er et reelt problem i dagens samfunn. Media og samfunnet profilerer magre og veltrente personer som forbilder med det resultat at mange føler seg utilstrekkelige.
Ved kostholdsinformasjon mot barn har det vist seg at et meget lite antall påvirkes negativt.
Allikevel oppveier de positive faktorene ved riktig opplysning de små negative oppfatningene som oppstår.
Spisevegring kan ytre seg i form av at individet ikke spiser i sosiale sammenhenger, hyppige toalettbesøk, tørr hud og hår, rask vektreduksjon, dårlig nattesøvn og et generelt dårlig selvbilde. Det har også blitt foreslått at sinkbrist kan være en årsak til denne sykdommen.
Ved mistanke om denne type problematikk, informer om viktigheten av riktig kosthold og om mulig anbefal personen å oppsøke hjelp.
Den kvinnelige triaden: amennorè, spiseforstyrrelser og osteoporose er en tilstand som kan forkomme hos aktive kvinner. Tilstanden innebærer mangel på menstruasjon, spiseforstyrrelser og benskjørhet. Det er usikkert om benskjørhet er reversibel etter denne tilstanden og derfor bør denne tilstanden følges nøye.
Mangel på menstruasjon hos yngre kvinner kan også medføre redusert fruktbarhet senere i livet.

Bulimi
Bulimi eller tvangsspising er enda en problemstilling innen kosthold. Dette symboliseres av perioder med tvangsspising etterfulgt av oppkast, lakserende midler og/eller overdreven trening.
Mange av de samme symptomene som ved anorexi kan vise seg. Igjen bør profesjonell hjelp anbefales ved mistanke.

Megarexi
Dette er en relativt ny "oppdagelse" og beskriver oftest unge menns behov av å føle seg store og sterke. Individet oppfatter seg selv som liten og utrent og har et forvrengt syn på sin egen fysikk.
Som resultat av dette er det i mange tilfeller en kort vei til bruk av lovlige og ulovlige preparater og unormale treningsdoser, både i intensitet og varighet.
Det er lurt å tenke på om de som er i ubalanse med forholdet til mat, kan være i stor ubalanse i mengder av både makro og mikronæringsstoffer.

Ortoreksi

Har man ortoreksi, så er man sykelig opptatt av å leve sunt. Man er så opptatt med dette at man bruker det til å dekke følelsesmessige vansker. Dette går utover livskvaliteten.
Det er bra å spise sunt og å være opptatt av helsa. Men noen blir så fokuserte på det å være sunn at det blir en besettelse. Disse vil gjerne oppnå motsatte effekt - det kan bli svært usunt, som i verste fall kan resultere i døden. Man kan få alvorlig underskudd på livsviktige vitaminer og mineraler, og ved å leve med en slik ekstrem opptatthet av å leve på kun de og de matvarene, kan dette fort gå ut over også den psykiske helsen.

De kan for eksempel bli rigide på hva sunn mat er. Det styrer hvordan du legger opp dagen din og hvordan du styrer din sosiale omgang. Et typisk eksempel er: jeg kan bare spise de og de matsortene. Kanskje på de og de tider av døgnet. Eller at man bruker så mye tid og energi på å tenke på hva som er sunt og hva som ikke er sunt, at man ikke får overskudd til andre ting, sier Ellen Berg Ottesen ved Interessegruppa for Kvinner med Spiseforstyrrelser.
Forskjellig fra andre spiseforstyrrelser
Det som skiller ortoreksi fra andre spiseforstyrrelser som bulimi og anorexi, er at den rammede er fokusert på matens kvalitet og ikke selve mengden. Men det som er like plagsomt med alle lidelsene er at man bare er fornøyd i livet dersom man klarer å overholde sine egne matregler, og at man blir selvbebreidende dersom de avvikes.

Spiseforstyrrelser handler om at man har det følelsesmessig vanskelig på en måte. Man tenker at hvis jeg bare går ned i vekt, får kontrollert maten eller bestemmer over det, og får alt til å gå som jeg vil, da blir alt så mye bedre. Når man bruker så mye tid og energi på dette, så slipper man unna det som egentlig er krunglete og vanskelig, sier Berg Ottesen.

Det som kan være litt dumt, er at mange som føler seg "truet" av at andre legger opp kosten i en litt annen retning enn den aksepterte, (eller i annen retning enn vedkommende selv kunne tenke seg,) kan finne på å anklage omleggeren for å lide av ortoreksi.
Det kan være svært provoserende når noen forsøker å ta ansvar for egen helse og vektregulering.

Overspising
Den muntre TV reklamen fra Tine med må ha det, bare må ha det . . . kan virke svært frustrerende på den som lider av problemer med overspising.
Det at man tenner så sterkt på en matvare at man bare MÅ spise mer og mer og mer.
Det er mange forklaringer på problemet, og det er både psykologer og flere typer terapeuter med i behandlingen av disse problemene.
Fra mitt ståsted er det naturlig aller først blant annet å sjekke ut om det finnes sterke matintoleranser, sende urinprøve til utredning av melkeprotein eller hveteproteinintoleranse, samt selvfølgelig se på om sukkeret i maten kan skape den enorme tenningen i systemet til klienten.